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Kochkurse im Oktober 2021
Datum und Uhrzeit: 
16.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Wir bringen den italienischen Flair auf Ihren Teller! - Tagliatelle herstellen - Tortellini mit Frischkäsefüllung - Ravioli mit Entenragout gefüllt - 2-farbige Nudeln - die Asiatische Ravioli: Dimsum im Zitronendampf gegart Pastasaucen: - Tomatensugo - Waldpilz-Trüffel-Sauce - Garnelen Bisque (die Gourmet-Sauce) - Muschel Estragon ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
16.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
17.10.2021, 14:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Bratwurst selber machen – die komplette Schritt-für-Schritt Anleitung in unserem Bratwurst-Grillkurs mit Metzgermeister Andreas Bartholomä von der Metzgerei Hardt
Bratwurst selber machen – die komplette Schritt-für-Schritt Anleitung in unserem Bratwurst-Grillkurs mit Metzgermeister Andreas Bartholomä von der Metzgerei Hardt
Ein Grill- oder BBQabend steht an und du möchtest mit selbstgemachten Bratwürsten punkten? Dann haben wir in diesem Kochkurs heute das Richtige für dich! Wir zeigen dir, wie du deine eigene Bratwurst selber machen kannst, welche Fleichsorten du verwenden kannst und mit welchen Gewürzen du sie verfeinern kannst. Du bekommst in diesem Kurs eine komplette Auflistung der Zutaten, Materialien ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
17.10.2021, 14:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
109,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
20.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Fleisch- und Steakkochkurs mit Besuch in der Mannheimer Fleischboutique - Dry Aged Steak & More Kochkurs
Fleisch- und Steakkochkurs mit Besuch in der Mannheimer Fleischboutique - Dry Aged Steak & More Kochkurs
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Dry Aged Steak & More Kochkurs Die Mannheimer Fleischboutique steht für die exklusive Auswahl des besten Fleisches, das der regionale, nationale und internationale Markt zu bieten hat und für einen persönlichen Service am Kunden. Die Qualität, der Herkunftsnachweis sowie die exklusive Auswahl der Produkte haben für die Fleischboutique ...
150,00 €
Datum und Uhrzeit: 
20.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
150,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
21.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…
Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Thailand… Bangkok… überall strömen exotische Düfte auf dich ein, von würzig riechenden Kokossuppen bis zu duftender, frisch aufgeschnittener Ananas. Von würzigem Pad Thai bis zu süßem Sticky Rice. Nirgendwo auf der Welt fühlen sich Foodies wohler als in der Millionenmetropole Bangkok. Von einfachem Street Food bis ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
22.10.2021, 13:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
22.10.2021, 13:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
22.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN   FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht. Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
22.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
23.10.2021, 17:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
23.10.2021, 17:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
24.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Die Kult-Suppe, für die hippe Großstädter freiwillig Schlange stehen. In Japan ist das ganz normal, dort genießen Ramen Kultstatus. Ursprünglich stammt sie aus China und gelangte erst im 19. Jahrhundert von dort nach Japan. Die Suppe besteht meist aus langen, dünnen Nudeln, die zusammen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, einem ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
24.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
27.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
27.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.10.2021, 14:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.10.2021, 14:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
28.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Sommerrolle mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Sommerrollen mit ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
29.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das Grundhandwerk ...
119,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
119,00 €
ausgebucht
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
29.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
30.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Kursleitung: 
Frauen Power mit Sommelier Natalie Lumpp. Junge Winzerinnen mischen die Pfalz auf.
Frauen Power mit Sommelier Natalie Lumpp. Junge Winzerinnen mischen die Pfalz auf.
Frauenpower im Weingut. Wein ist weiblich: Zumindest in der Pfalz.   Traditionell sind es die Männer, die Söhne großer Weinbaubetriebe, die neue Wege bei den Rebsorten und der Verarbeitung zum Spitzenwein gehen. Jetzt aber machen auch viele junge Winzerinnen mit Bestleistungen auf sich aufmerksam. Bedeutende Weinpreise legen dafür Zeugnis ab. In einem bemerkenswerten Artikel bei ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Kursleitung: 
159,00 €
ausgebucht
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
30.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.10.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
0,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
31.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
31.10.2021, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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