fleischundfisch
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Datum und Uhrzeit: 14.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochkurs Oriental Basics - Arabische Festtafel Kochkurs Oriental Basics - Arabische Festtafel
Aromen und Speisen aus 1001 Nacht
Ein Bazar mit exotischen Gewürzen, duftendes Gemüse auf offener Flamme, die Süße von Datteln und Feigen sowie die Frische von Minze und Koriandergrün bilden die Essenz für die arabische
Küche.
Dieser Kochkurs nimmt Sie mit in die märchenhafte Geschmackswelt voll unbekannter Aromen und ... Datum und Uhrzeit: 14.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 22.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur! Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur!KLEINGRUPPENKURS MAX 14 TEILNEHMER
Unser Kochkurs Tapas ist eine großartige Möglichkeit, um in die Welt der spanischen Küche einzutauchen. Tapas sind kleine, köstliche Häppchen, die perfekt für gesellige Abende oder als Vorspeisen geeignet sind. Hier lernst du, wie man diese kleinen Leckerbissen richtig zubereitet und welche Zutaten und Gewürze typisch ... Datum und Uhrzeit: 22.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 27.12.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 27.12.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 29.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-KultsKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Willkommen zu unserem Kochkurs "Ramen: Der japanische Suppenkult"! In diesem Kurs tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Ramen-Suppen ein. Ramen ist eine traditionelle japanische Nudelsuppe, die für ihre reichhaltige Brühe und vielfältigen Beläge bekannt ist.
Während des Kurses lernst du, wie man eine authentische ... Datum und Uhrzeit: 29.12.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 05.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten! Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten!Willkommen zum ultimativen Grillkurs-Erlebnis für alle Fleischfans!
Taucht ein in die Welt des hochwertigen Fleisches mit unserem exklusiven Angebot aus der Mannheimer Fleischboutique oder Otto Gourmet. Unter Anleitung unserer erfahrenen Köche lernt Ihr nicht nur, wie man verschiedene köstliche Fleischsorten perfekt grillt, sondern auch, wie man passende Beilagen und Saucen selbst ... Datum und Uhrzeit: 05.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 06.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 06.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 08.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet! Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!KLEINGRUPPENKURS max. 14 Teilnehmer
Wok-Gerichte haben ein ganz besonderes Aroma, das nur durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten im Wok entstehen kann. Kochen Sie mit unseren Meisterköchen mit absoluten Premiumzutaten neue Gerichte mit Aromenexplosionen! Durch das Zusammenspiel verschiedener Zutaten beim kurzen Braten bei sehr hohen Temperaturen, die nur im Wok möglich sind, erleben Sie ... Datum und Uhrzeit: 08.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 10.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 California Sushi & Bowlfood – das leckere, trendige Food aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten Datum und Uhrzeit: 10.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 11.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Basic Wintergrillkurs 2.0 Basic Wintergrillkurs 2.0Die Grillstelle außen ist mit Heizstrahlern beheizt und überdacht. Die Gerichte werden in der Küche im KochGUT vorbereitet und dann im Outdoor-Grillbereich gegrillt oder gesmoked. Gegessen wird am Ende in den Innenräumen des KochGut's.
Grillkurs Wintergrillen: Genießt die kalte Jahreszeit am Grill!
Kaum etwas bringt so viel Freude in den Wintermonaten wie das gemeinsame ... Datum und Uhrzeit: 11.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 12.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Urban Thai Kitchen Urban Thai KitchenKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Tauchen Sie in das geschäftige Leben Bangkoks ein, wo Garküchen ein Fest für alle Sinne bieten. Hier verschmelzen der verlockende Duft von Knoblauch und Chilis mit dem Zischen der Woks und der Farbenpracht frischer Zutaten. In unserem Thai-Kochkurs lernen Siem wie man diese köstlichen Aromen selbst kreiert.
Urban Thai Kitchen ... Datum und Uhrzeit: 12.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 17.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Geschlossene Gesellschaft Teamevent Geschlossene Gesellschaft TeameventKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Steaks richtig braten: So gelingt das Steak perfekt!
Ein Steak Kochkurs ist eine großartige Möglichkeit, um deine Fähigkeiten in der Zubereitung von saftigen und köstlichen Steaks zu verbessern. Während des Kurses lernst du verschiedene Techniken, um das perfekte Steak zuzubereiten, wie zum Beispiel das Anbraten, das ... Datum und Uhrzeit: 17.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 18.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich! Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN
FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH
Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht.
Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ... Datum und Uhrzeit: 18.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 18.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut. Männer kochen für Ihre Frauen/Partner ein 4-Gang Wintermenue Datum und Uhrzeit: 18.01.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 21.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce… Datum und Uhrzeit: 21.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 159,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 24.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 24.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 28.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel Kochkurs Oriental Basics: Arabische FesttafelKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Aromen und Speisen aus 1001 Nacht
Ein Bazar mit exotischen Gewürzen, duftendes Gemüse auf offener Flamme, die Süße von Datteln und Feigen sowie die Frische von Minze und Koriandergrün bilden die Essenz für die arabische
Küche.
Dieser Kochkurs nimmt Sie mit in die märchenhafte Geschmackswelt voll ... Datum und Uhrzeit: 28.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 31.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Fit in das neue Jahr - Die leichte Küche aus dem Wok Fit in das neue Jahr - Die leichte Küche aus dem WokKLEINGRUPPENKOCHKURS MAX. 14 TEILNEHMER
Die schonende Garmethode: Das schnelle Braten im Wok - besonders gut für Vitamine und Mineralstoffe in Gemüse, Fisch und Fleisch. Aber auch für das Aroma.
Das Wichtigste bei dieser Garmethode spielt sich schon vor dem Braten ab: alle Zutaten müssen fertig vorbereitet sein. Beim Garen selbst müssen sie zum richtigen Zeitpunkt in den Wok ... Datum und Uhrzeit: 31.01.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 01.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur! Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur!KLEINGRUPPENKURS MAX 14 TEILNEHMER
Unser Kochkurs Tapas ist eine großartige Möglichkeit, um in die Welt der spanischen Küche einzutauchen. Tapas sind kleine, köstliche Häppchen, die perfekt für gesellige Abende oder als Vorspeisen geeignet sind. Hier lernst du, wie man diese kleinen Leckerbissen richtig zubereitet und welche Zutaten und Gewürze typisch ... Datum und Uhrzeit: 01.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 01.02.2025, 18:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Kochworkshop im romantischen Pfälzer KochGUT: Klassiker der Pfälzer Küche mit Klaus Hambel Kochworkshop im romantischen Pfälzer KochGUT: Klassiker der Pfälzer Küche mit Klaus HambelKulinarische Entdeckungsreise zu den Klassikern der Pfälzer Küche mit dem wohl bekanntesten Metzgermeister und Saumagenspezialisten Klaus Hambel aus Wachenheim/Pfalz (Hauslieferant von Ex-Bundeskanzler Dr. Helmut Kohl und Hoflieferant vom Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim) und unseren Spitzenköchen von der 1.Mannheimer Kochschule
Selbst Herstellen von klassischem Saumagen, ... Datum und Uhrzeit: 01.02.2025, 18:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 02.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker… Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Thailand… Bangkok… überall strömen exotische Düfte auf dich ein, von würzig riechenden Kokossuppen bis zu duftender, frisch aufgeschnittener Ananas. Von würzigem Pad Thai bis zu süßem Sticky Rice. Nirgendwo auf der Welt fühlen sich Foodies wohler als in der Millionenmetropole Bangkok.
Von einfachem Street Food ... Datum und Uhrzeit: 02.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 02.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Basic Wintergrillkurs 2.0 Basic Wintergrillkurs 2.0Die Grillstelle außen ist mit Heizstrahlern beheizt und überdacht. Die Gerichte werden in der Küche im KochGUT vorbereitet und dann im Outdoor-Grillbereich gegrillt oder gesmoked. Gegessen wird am Ende in den Innenräumen des KochGut's.
Grillkurs Wintergrillen: Genießt die kalte Jahreszeit am Grill!
Kaum etwas bringt so viel Freude in den Wintermonaten wie das gemeinsame ... Datum und Uhrzeit: 02.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 07.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Gewürzkochkurs: Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten. Datum und Uhrzeit: 07.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 09.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 09.02.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 12.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Fleisch- und Steakkochkurs mit Besuch in der Mannheimer Fleischboutique - Dry Aged Steak & More Kochkurs Datum und Uhrzeit: 12.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 13.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 California Sushi & Bowlfood – das leckere, trendige Food aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten Datum und Uhrzeit: 13.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 28.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich! Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN
FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH
Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht.
Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ... Datum und Uhrzeit: 28.02.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 07.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 07.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 08.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten! Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten!Willkommen zum ultimativen Grillkurs-Erlebnis für alle Fleischfans!
Taucht ein in die Welt des hochwertigen Fleisches mit unserem exklusiven Angebot aus der Mannheimer Fleischboutique oder Otto Gourmet. Unter Anleitung unserer erfahrenen Köche lernt Ihr nicht nur, wie man verschiedene köstliche Fleischsorten perfekt grillt, sondern auch, wie man passende Beilagen und Saucen selbst ... Datum und Uhrzeit: 08.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 09.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker… Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Thailand… Bangkok… überall strömen exotische Düfte auf dich ein, von würzig riechenden Kokossuppen bis zu duftender, frisch aufgeschnittener Ananas. Von würzigem Pad Thai bis zu süßem Sticky Rice. Nirgendwo auf der Welt fühlen sich Foodies wohler als in der Millionenmetropole Bangkok.
Von einfachem Street Food ... Datum und Uhrzeit: 09.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 15.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Geschlossene Gesellschaft Geschlossene GesellschaftKLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 14 TEILNEHMERN
Das Gelingen eines Wiener Schnitzels (und natürlich anderer Kult-Schnitzel) mit der perfekten Kruste steht und fällt mit der richtigen Vorbereitung und mit der richtigen Panade. In diesem Kochkurs bauen wir eine kleine Schnitzelmanufaktur auf, in der Sie vom fachgerechten Klopfen der Schnitzel bis zum Durchlaufen der Panierstraße und dem ... Datum und Uhrzeit: 15.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 15.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen bzw. Partner ein 4-Gang Winter-Menue Datum und Uhrzeit: 15.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 16.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Gewürzkochkurs: Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten. Datum und Uhrzeit: 16.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 20.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiertKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund.
Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ... Datum und Uhrzeit: 20.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 21.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur! Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur!KLEINGRUPPENKURS MAX 14 TEILNEHMER
Unser Kochkurs Tapas ist eine großartige Möglichkeit, um in die Welt der spanischen Küche einzutauchen. Tapas sind kleine, köstliche Häppchen, die perfekt für gesellige Abende oder als Vorspeisen geeignet sind. Hier lernst du, wie man diese kleinen Leckerbissen richtig zubereitet und welche Zutaten und Gewürze typisch ... Datum und Uhrzeit: 21.03.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 30.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochkurs Oriental Basics - Arabische Festtafel Kochkurs Oriental Basics - Arabische FesttafelKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Aromen und Speisen aus 1001 Nacht
Ein Bazar mit exotischen Gewürzen, duftendes Gemüse auf offener Flamme, die Süße von Datteln und Feigen sowie die Frische von Minze und Koriandergrün bilden die Essenz für die arabische
Küche.
Dieser Kochkurs nimmt Sie mit in die märchenhafte Geschmackswelt voll ... Datum und Uhrzeit: 30.03.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 03.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Mediterraner Kochkurs mit den besten Spezialitäten von den Mittelmeerinseln Mediterraner Kochkurs mit den besten Spezialitäten von den MittelmeerinselnKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Mit mediterranen Gerichten den Geschmack des Südens nach Kräutern, Meer, Olivenöl und Sonne entdecken. Von Kreta und Korsika bis nach Sardinien.
Willkommen zu unserem mediterranen Kochkurs, bei dem Ihr die Aromen und die Leidenschaft der mediterranen Küche entdecken könnt! Taucht ein in die Welt von Olivenöl, frischen Kräutern, ... Datum und Uhrzeit: 03.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 04.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOSTKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Freuen Sie sich auf ein sinnliches Erlebnis, bei dem Sie nicht nur das Kochen lernen, sondern auch in die Esskultur Vietnams eintauchen und neue Inspirationen für Ihre heimische Küche mitnehmen. Anschließend genießen wir gemeinsam die selbst zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Runde. Es wird beispielsweise zubereitet:
- ... Datum und Uhrzeit: 04.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 05.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Best of Asian Streetfood… Best of Asian Streetfood…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Es dampft und duftet an jeder Ecke. Überall genießen Menschen die leckersten Köstlichkeiten. Ganze Ströme von wechselnden Aromen ziehen an dir vorbei…
Asiatisches Streetfood ist exotisch und lecker. In asiatischen Städten bieten kleine Händler würzig duftende Leckereien von Papaya Salat, über Currys, Fleisch- und ... Datum und Uhrzeit: 05.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 17.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Urban Thai Kitchen Urban Thai KitchenKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Tauchen Sie in das geschäftige Leben Bangkoks ein, wo Garküchen ein Fest für alle Sinne bieten. Hier verschmelzen der verlockende Duft von Knoblauch und Chilis mit dem Zischen der Woks und der Farbenpracht frischer Zutaten. In unserem Thai-Kochkurs lernen Siem wie man diese köstlichen Aromen selbst kreiert.
Urban Thai Kitchen ... Datum und Uhrzeit: 17.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 19.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochkurs Oriental Basics - Arabische Festtafel Kochkurs Oriental Basics - Arabische FesttafelKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Aromen und Speisen aus 1001 Nacht
Ein Bazar mit exotischen Gewürzen, duftendes Gemüse auf offener Flamme, die Süße von Datteln und Feigen sowie die Frische von Minze und Koriandergrün ... Datum und Uhrzeit: 19.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 20.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Partnerkochkurs Spargel: Männer kochen für ihre Partner/innen ein Spargelmenü während die Partner bei einer Weinprobe passende Weine zu Spargel verkosten Datum und Uhrzeit: 20.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 24.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Japanischer Fischkurs: Sushi und viel mehr... Japanischer Fischkurs: Sushi und viel mehr...Kleingruppenkurs max. 14 Kochkursteilnehmer
Unser japanischer Fischkurs ist eine kulinarische Reise in die Küchen Japans.
Die japanische Küche besteht nicht nur aus Maki, Nigiri oder California Rolls. Japan hat neben Sushi noch so viel mehr Kulinarisches zu bieten. Gerade der Pazifik vor seiner Haustüre bietet eine unglaubliche Auswahl frischer Meeresfische.
Sashimi vom ... Datum und Uhrzeit: 24.04.2025, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 26.04.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Erlebniskochworkshop Spargelstechen auf dem Spargelhof Zein und Zubereitung eines Spargelmenue in der 1.Mannheimer Kochschule im KochGut, Friedelsheim Datum und Uhrzeit: 26.04.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 26.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 California Sushi & Bowlfood – das leckere, trendige Food aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten Datum und Uhrzeit: 26.04.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 03.05.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Erlebniskochworkshop Spargelstechen auf dem Spargelhof Zein und Zubereitung eines Spargelmenue in der 1.Mannheimer Kochschule im KochGut, Friedelsheim Datum und Uhrzeit: 03.05.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 04.05.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Erlebniskochworkshop Spargelstechen auf dem Spargelhof Zein und Zubereitung eines Spargelmenü in der 1.Mannheimer Kochschule im KochGut, Friedelsheim Datum und Uhrzeit: 04.05.2025, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 7 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 04.05.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur! Tapas Gourmet – ein Stück spanische Kultur!KLEINGRUPPENKURS MAX 14 TEILNEHMER
Unser Kochkurs Tapas ist eine großartige Möglichkeit, um in die Welt der spanischen Küche einzutauchen. Tapas sind kleine, köstliche Häppchen, die perfekt für gesellige Abende oder als Vorspeisen geeignet sind. Hier lernst du, wie man diese kleinen Leckerbissen richtig zubereitet und welche Zutaten und Gewürze typisch ... Datum und Uhrzeit: 04.05.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 24.05.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Menü-Wild-Kochkurs (Maibock-Kurs) Menü-Wild-Kochkurs (Maibock-Kurs)Tauche ein in die faszinierende Welt der Wildnis und lasse dich von unserem erfahrenen Wildexperten - Wildsommelier Christoph Hildebrandt - in die Techniken der Wildzubereitung einführen. Wer möchte, kann aktiv am Prozess teilnehmen und dabei ein tiefes Verständnis für die Herkunft und den Respekt vor unserem Lebensmittel entwickeln.
1. Teil: Reh aus der Decke schlagen, ... Datum und Uhrzeit: 24.05.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 05.07.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 6 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Zicklein + Ziegenkäse: Führung + Käseprobe auf dem Nusslocher-Ziegenkäsehof mit anschließendem Kochkurs in Mannheim Datum und Uhrzeit: 05.07.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 6 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 03.10.2025, 12:00 Uhr Kursdauer (ca.): 9 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Erlebniskochworkshop Pilze 2025: Pilzwanderung mit unserem Pilzexperten im Elmsteiner Tal und anschließend Kochkurs im KochGut Datum und Uhrzeit: 03.10.2025, 12:00 Uhr Kursdauer (ca.): 9 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 04.10.2025, 12:00 Uhr Kursdauer (ca.): 9 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Erlebniskochworkshop Pilze 2025: Pilzwanderung mit unserem Pilzexperten im Elmsteiner Tal und anschließend Kochkurs im Weingut Datum und Uhrzeit: 04.10.2025, 12:00 Uhr Kursdauer (ca.): 9 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 11.10.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem Wild Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem WildStart des Kurses: Gemeinsam schlagen wir ein Stück Rehwild aus der Decke
Kochen und Genießen: Anschließend verarbeiten wir das Wildbret zu köstlichen, traditionellen bis innovativen Gerichten.
Wildsommelier/ - & meister Christoph Hildebrandt teilt seine Expertise über heimisches Wild.
Vom Revier auf den Tisch.
Am Seminarabend ... Datum und Uhrzeit: 11.10.2025, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 28.11.2025, 18:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem Wild. Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem Wild.Start des Kurses: Gemeinsam schlagen wir ein Stück Rehwild aus der Decke
Kochen und Genießen: Anschließend verarbeiten wir das Wildbret zu köstlichen, traditionellen bis innovativen Gerichten.
Wildsommelier/ - & meister Christoph Hildebrandt teilt seine Expertise über heimisches Wild.
Vom Revier auf den Tisch.
Am Seminarabend werden die Teilnehmer ein ... Datum und Uhrzeit: 28.11.2025, 18:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 06.12.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Wild-Kochkurs (Wildschaf - Kurs) Wild-Kochkurs (Wildschaf - Kurs)Start des Kurses: Gemeinsam schlagen wir ein Stück Rehwild aus der Decke
Kochen und Genießen: Anschließend verarbeiten wir das Wildbret zu köstlichen, traditionellen bis innovativen Gerichten.
Wildsommelier/ - & meister Christoph Hildebrandt teilt seine Expertise über heimisches Wild.
Vom Revier auf den Tisch.
Am Seminarabend ... Datum und Uhrzeit: 06.12.2025, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 17.01.2026, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem Wild. Wilde Köstlichkeiten! Kochkurs mit heimischem Wild.Start des Kurses: Gemeinsam schlagen wir ein Stück Rehwild aus der Decke
Kochen und Genießen: Anschließend verarbeiten wir das Wildbret zu köstlichen, traditionellen bis innovativen Gerichten.
Wildsommelier/ - & meister Christoph Hildebrandt teilt seine Expertise über heimisches Wild.
Vom Revier auf den Tisch.
Am Seminarabend werden die ... Datum und Uhrzeit: 17.01.2026, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 16.05.2026, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Wild-Kochkurs (Maibock-Kurs) Wild-Kochkurs (Maibock-Kurs)Start des Kurses: Gemeinsam schlagen wir ein Stück Rehwild aus der Decke
Kochen und Genießen: Anschließend verarbeiten wir das Wildbret zu köstlichen, traditionellen bis innovativen Gerichten.
Wildsommelier/ - & meister Christoph Hildebrandt teilt seine Expertise über heimisches Wild - Vom Revier auf den Tisch.
Das Köcheteam der Mannheimer ... Datum und Uhrzeit: 16.05.2026, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße
angezeigte Kurse: 1 bis 56 (von 56 insgesamt)
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