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fleischundfisch
Datum und Uhrzeit: 
25.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
(NEU) Leichter Basic Kochkurs für Kochanfänger
(NEU) Leichter Basic Kochkurs für Kochanfänger
Unsere erfahrenen Köche zeigen den kulinarischen Einsteigern, worauf es beim Umgang mit  edlem Fleisch oder Fisch, Gemüse oder Salat oder gar bei exotischen Gewürzen und vielem mehr ankommt. Schon nach diesem Kochkurs seid Ihr in der Lage, Euer erstes Menue selbst zuzubereiten und Euern Freunden zu servieren.   Warenkunde: Gemüse, Salate, Suppe, Dressings, Meerestiere und ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
25.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
26.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Partysnacks und Fingerfood - die besten Ideen!
Partysnacks und Fingerfood - die besten Ideen!
Die nächste Party steht bereits vor der Tür. Die Gäste sind eingeladen, die Musik ausgewählt. Jetzt brauchen Sie nur noch passende Partysnacks-Ideen: kleine Knabbereien, leckere Blätterteigtaschen, feines Gebäck und schmackhafte Süppchen. So wird die Party ein voller kulinarischer Erfolg!   - Blumenbrot mit Tomatenmarmelade, Pesto und Mozzarella - Kartoffellollys ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
26.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
27.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Asiatisch für Genießer
Asiatisch für Genießer
Der exotische Duft von Gewürzen, das Aroma asiatischer Kräuter, besondere Zubereitungsweisen und Garmethoden von Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch und das Kennenlernen der typisch asiatischen Zutaten - das alles zeigt Ihnen dieser Kochkurs.   - Krabben-Kokos-Creme mit Thai-Basilikum im Bananenblatt - Asiatische Nudeln mit würzigen Jacobsmuscheln am ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
27.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.08.2020, 18:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Natalie`s Wein- und Grillshow mit den Spitzenköchen Metin Calis und Alex Eva
Natalie`s Wein- und Grillshow mit den Spitzenköchen Metin Calis und Alex Eva
… mit dem weltweit ersten türkisch stämmigen Fleischsommelier Metin Calis (am Grill).   Jamon Pata negra vom schwarzen eichelfressenden Schwein – vom Stück frisch aufgeschnitten Mediterrane und Orientalische Tappas Smoker: Paella mit gesmoktem Bio-Hähnchen und Garnelen, Safranreis mit Dateln und Feigen Gegrillte Chorizzo mit dem Onsen-Ei, geräucherte ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.08.2020, 18:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Pasta, Pasta - jetzt wird genudelt...
Pasta, Pasta - jetzt wird genudelt...
Kleine Anti-Pasti Variationen: ● Pizzabrot- und Focacciavariationen mit Kräutern und Oliven ● Crostini mit Hühnchenleber ● Crostini mit Thunfischcreme   Pastavariationen mit Pestospezialitäten: selbstgemachte weiße Tagliatelle Tomatennudeln schwarze Nudeln Rucolanudeln Italienische Nudelrolle gefüllt mit Kalbfleisch, Pilzen und Spinat auf ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.08.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
29.08.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Die besten Schnitzelrezepte aus der ganzen Welt!
Die besten Schnitzelrezepte aus der ganzen Welt!
Das Gelingen eines Wiener Schnitzels (und natürlich anderer Kult-Schnitzel) mit der perfekten Kruste steht und fällt mit der richtigen Vorbereitung und mit der richtigen Panade. In diesem Kochkurs bauen wir eine kleine Schnitzelmanufaktur auf, in der Sie vom fachgerechten Klopfen der Schnitzel bis zum Durchlaufen der Panierstraße und dem anschließenden Braten der Schnitzel alles selbst ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.08.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
30.08.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Fit in den Sommer… Die leichte Küche aus dem Wok.
Fit in den Sommer… Die leichte Küche aus dem Wok.
Die schonende Garmethode: Das schnelle Braten im Wok - besonders gut für Vitamine und Mineralstoffe in Gemüse, Fisch und Fleisch. Aber auch für das Aroma. Das Wichtigste bei dieser Garmethode spielt sich schon vor dem Braten ab: alle Zutaten müssen fertig vorbereitet sein. Beim Garen selbst müssen sie zum richtigen Zeitpunkt in den Wok kommen...   - Gebratene Glasnudeln mit ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.08.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
01.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken
Anti Pasti Variationen: Hefeteigflafen mit Feigen, Rosmarin, Pinienkernen und Walnüssen (Schiacciata ai fichi) Crostini mit Tunfischcreme Bruschette mit Pecorino und Tomaten Pasta-Gang: Selbstgemachte Pappardelle mit Wildschweinsauce und Steinpilzpesto (Pappardelle al sugo di cinghiale con pesto di porcini) Hauptgang: Aromatische Bratenspezialität mit ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
01.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
02.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige Mezzetafel auf. Der Geschmack von Sternanis, ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
02.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
04.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Urban Thaikitchen - Modern, Jung, Lecker
Urban Thaikitchen - Modern, Jung, Lecker
Urban Thai Kitchen - Thailand kulinarisch. Die Thailändische Küche ist exotisch, frisch, vielseitig und gesund. Sie vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält aber trotzdem Ihren eigenständigen unverwechselbaren Charakter. Kein Wunder also, dass diese Küche zu den besten der Welt zählt und auch bei uns immer mehr Liebhaber findet.   - ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
04.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
06.09.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Italienischer Kochworkshop …von Pasta bis Saltimbocca… mit Herstellen von selbstgemachten Nudeln!
Italienischer Kochworkshop …von Pasta bis Saltimbocca… mit Herstellen von selbstgemachten Nudeln!
Anti Pasti: Crostinivariationen mit  Tomaten-Mozarella Hühnchenleber Thunfischcreme Pasta, Pasta – jetzt wird genudelt…: Salat von Breiten Nudeln mit Kräutern und Trüffel Lachsravioli mit Garnelen Tagliatelle Tomatenpesto Italien-Klassiker zum Hauptgang: talienische Saltimboccaröllchen mit Parmaschinkenfüllung Salbeifond selbstgemachte ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
06.09.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
08.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Fleischgenuss mit raffinierten Füllungen und feinen Saucen…
Fleischgenuss mit raffinierten Füllungen und feinen Saucen…
Fleischkochkurs: Würzig gefüllt und aufgerollt…  Hier erleben Sie Küchenpraxis live: Wie bereitet man welches Stück richtig zu? Von Kalbfleisch, Rinderfilet, Hühnchenfleisch bis zum Lammfilet lernen Sie die wichtigsten Fleischsorten kennen und zubereiten.  Tipps und Tricks beim Braten und Garen von Fleisch, damit es „auf den Punkt“ gegart ist, saftig und zart ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
08.09.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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