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Datum und Uhrzeit: 
27.12.2019, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen!   - Vietnam-Rollen mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho - Vietnam-Rollen mit Garnelen: Nem Couong tom - ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
27.12.2019, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
29.12.2019, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
Ob Spaghetti oder Bandnudeln, Lasagne oder Ravioli: Mit unserem Pasta-Kochkurs holen Sie sich die italienische Küche nach Hause. Neben unzähligen Nudelgerichten kochen Sie leckere Pasta-Saucen, stellen selbst Pestos her und bekommen Tipps und Tricks von unseren Profiköchen. 1. Teil: Selbst gemachte Nudelteige: weißer Nudelteig grüner Nudelteig roter ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.12.2019, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
30.12.2019, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Std.
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Indischer Kochkurs: Geheimnisse der Currys aus Sri Lanka
Indischer Kochkurs: Geheimnisse der Currys aus Sri Lanka
Schon vor Jahrhunderten kamen fremde Kulturen und Völker auf die Insel Sri Lanka, die damals noch Ceylon hieß und an der Südspitze Indiens liegt , um mit den dort angebauten Gewürze zu handeln. Ein typisches Sri Lanka-Gericht besteht aus einem Curry mit Meeresfrüchten oder Fisch, Fleisch oder Geflügel, oder anderen Currys aus Gemüse, Bohnen und Linsen. Beilagen wie Chutneys und ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.12.2019, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Std.
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
03.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Std.
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Asiatisch für Genießer
Asiatisch für Genießer
Der exotische Duft von Gewürzen, das Aroma asiatischer Kräuter, besondere Zubereitungsweisen und Garmethoden von Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch und das Kennenlernen der typisch asiatischen Zutaten - das alles zeigt Ihnen dieser Kochkurs.   - Krabben-Kokos-Creme mit Thai-Basilikum im Bananenblatt - Asiatische Nudeln mit würzigen Jacobsmuscheln am ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
03.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Std.
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
04.01.2020, 18:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Firmenveranstaltung
Firmenveranstaltung
Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Vietnam-Rollen mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Vietnam-Rollen mit Garnelen: Nem Couong tom  - ...
0,00 €
Datum und Uhrzeit: 
04.01.2020, 18:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
0,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
09.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Mediterraner Kochkurs mit den besten Spezialitäten von den Mittelmeerinseln.
Mediterraner Kochkurs mit den besten Spezialitäten von den Mittelmeerinseln.
Mit mediterranen Gerichten den Geschmack des Südens nach Kräutern, Meer, Olivenöl und Sonne entdecken. Von Kreta und Korsika bis nach Sardinien.    - Backen von Rosmarin-Focaccia mit Meersalz - Oliven-Tapinade selbstgemacht   - Kalmare in Olivenöl und Zitrone - Frittierte Kapern und Kirschtomaten   Bouillabaisserisotto: - Filieren von Fisch - ...
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
09.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
12.01.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Pasta, Pasta - jetzt wird genudelt...
Pasta, Pasta - jetzt wird genudelt...
Kleine Anti-Pasti Variationen: Pizzabrot- und Focacciavariationen mit Kräutern und Oliven Crostini mit Hühnchenleber Crostini mit Thunfischcreme   Pastavariationen mit Pestospezialitäten: selbstgemachte weiße Tagliatelle Tomatennudeln schwarze Nudeln Rucolanudeln Italienische Nudelrolle gefüllt mit Kalbfleisch, Pilzen und Spinat auf Parmesanbutter dazu ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
12.01.2020, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
16.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Asiatisch für Genießer/Firmenveranstaltung
Asiatisch für Genießer/Firmenveranstaltung
Der exotische Duft von Gewürzen, das Aroma asiatischer Kräuter, besondere Zubereitungsweisen und Garmethoden von Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch und das Kennenlernen der typisch asiatischen Zutaten - das alles zeigt Ihnen dieser Kochkurs.   - Krabben-Kokos-Creme mit Thai-Basilikum im Bananenblatt - Asiatische Nudeln mit würzigen Jacobsmuscheln am Zitronengrasspieß - ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
16.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
20.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Tapas Gourmet!
Tapas Gourmet!
  Tapas sind geniale Leckereien aus der spanischen Küche, die man zu Bier oder Wein reicht. Sie eignen sich prima für einen Empfang einer Abendgesellschaft, als Kleinigkeiten zu einer Party oder für ein lockeres Treffen mit Freunden. Denn diese spanischen Köstlichkeiten sind das perfekte Fingerfood für jeden Anlass! Sie lassen sich gut vorbereiten, sind im Handumdrehen zubereitet und ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
20.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
21.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
/Firmenveranstaltung
/Firmenveranstaltung
Anti Pasti: Crostinivariationen Pasta, Pasta – jetzt wird genudelt…: Salat von Breiten Nudeln mit Kräutern und Trüffel /  Lachsravioli mit Garnelen Tagliatelle mit Tomatenpesto Italien-Klassiker zum Hauptgang: Italienische Saltimboccaröllchen mit Parmaschinkenfüllung und Salbeifond dazu Pasta Dessert: Tiramisu mit selbstgemachten Amarettinis Espresso
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Italienischer Winter-Kochkurs: La dolce vita…
Italienischer Winter-Kochkurs: La dolce vita…
Pesto und selbstgebackenes Foccacia Meeresfrüchtesalat mit confierten Tomaten Gnocchi mit Salciccia, Fenchel und Tomaten-Sugo Der Schmorklassiker aus Italien: Ossobuco mit Gremolata und Schmorgemüse dazu Polenta Mokka-Eis mit Espresso-Granité Espresso
109,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
109,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
29.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Fit in das Frühjahr - Die leichte Küche aus dem WokFirmenveranstaltung
Fit in das Frühjahr - Die leichte Küche aus dem WokFirmenveranstaltung
Die schonende Garmethode: Das schnelle Braten im Wok - besonders gut für Vitamine und Mineralstoffe in Gemüse, Fisch und Fleisch. Aber auch für das Aroma.   Das Wichtigste bei dieser Garmethode spielt sich schon vor dem Braten ab: alle Zutaten müssen fertig vorbereitet sein. Beim Garen selbst müssen sie zum richtigen Zeitpunkt in den Wok kommen.   Gebratene ...
99,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.01.2020, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
99,00 €
verfügbar
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