saucen
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Datum und Uhrzeit: 19.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Geschlossene Gesellschaft Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen! Geschlossene Gesellschaft Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ... Datum und Uhrzeit: 19.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 20.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten. Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.KLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 12 TEILNEHMERN
Erlesene Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten der Welt: u. a. Pfeffer der Kampot Region (Kambodscha), Caviar vom langen Pfeffer und vieles mehr!
Dazu ausgewählte Fleisch- und Fischspezialitäten.
Unter anderem mit Pfefferspezialitäten:
- Kampot-Pfeffer, der auf lehmhaltiger roter Erde wächst
- frischer, fermentierter ... Datum und Uhrzeit: 20.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 21.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße HANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-Grillseminar HANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-GrillseminarHANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-Grillseminar
In den vergangenen Jahren sind hochwertige Burgerläden aus den Innenstädten nicht mehr wegzudenken. Von dem Burgerrestaurant „DIE KUH DIE LACHT“ bis zu diversen Foodtrucks, die durch die Lande rollen, der Handmade Burger ist voll im Trend!
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill einfach ... Datum und Uhrzeit: 21.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 22.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten! Datum und Uhrzeit: 22.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 27.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 27.10.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 28.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße DAS GRILL-SPECIAL: Herbst Barbecue mit Grillspezialitäten vom Rehrücken, Wildpralinen, US-Prime Beef und viele weitere leckere Gerichte vom Grill, Smoker und Holzofen Datum und Uhrzeit: 28.10.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 10.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Geschlossene Gesellschaft Geschlossene GesellschaftGanskochkurs hat Überlänge. Bitte plant ca. 5 Std. ein. Die Gans dankt es Euch...!
In diesem Ganskochkurs widmen Sie sich der Königsdisziplin eines gelungenen Festtagsmenues: der Martinsgans bzw. der Weihnachtsgans vom regionalen Bauern (Hofgut Ritzmann, Winnweiler / Freilandgans).
Hofgut Ritzmann: www.facebook.com/Hof.Ritzmann/
Zwei ausgefallene Vorspeisen, zarte Brust, aromatische ... Datum und Uhrzeit: 10.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 18.11.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Geschlossene Gessellschaft Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Geschlossene Gessellschaft Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 18.11.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 22.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiertKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund.
Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ... Datum und Uhrzeit: 22.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 29.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen! Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ... Datum und Uhrzeit: 29.11.2023, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 10.12.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 10.12.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 17.12.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Italienischer Winter-Kochkurs - Italienisches Weihnachtsmenue Italienischer Winter-Kochkurs - Italienisches WeihnachtsmenueKLEINGRUPPENKOCHKURS MAX. 14 TEILNEHMER
Italienisch essen im Winter.
So genießt man in Italien die kalte Jahreszeit kulinarisch.
Die Italiener wissen, wie man richtig schlemmt – natürlich auch im Winter. Doch was gehört eigentlich zu einem traditionell italienischen Winteressen? In unserem Kochkurs kocht Ihr ein leckeres italienisches Menue für die kalte ... Datum und Uhrzeit: 17.12.2023, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 03.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen! Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ... Datum und Uhrzeit: 03.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 12.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Italienischer Winter-Kochkurs: so schlemmen die Italiener im Winter... Italienischer Winter-Kochkurs: so schlemmen die Italiener im Winter...KLEINGRUPPENKOCHKURS MAX. 14 TEILNEHMER
Italienisch essen im Winter.
So genießt man in Italien die kalte Jahreszeit kulinarisch.
Die Italiener wissen, wie man richtig schlemmt – natürlich auch im Winter. Doch was gehört eigentlich zu einem traditionell italienischen Winteressen? In unserem Kochkurs kocht Ihr ein leckeres italienisches Menue für die kalte ... Datum und Uhrzeit: 12.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 14.01.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 14.01.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 19.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiertKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund.
Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ... Datum und Uhrzeit: 19.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 23.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce… Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich!
Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch?
In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu.
Entdecken Sie die Basics der ... Datum und Uhrzeit: 23.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 28.01.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Leichter Basic Kochkurs für Kochanfänger (NEU) Leichter Basic Kochkurs für Kochanfänger (NEU)KLEINGRUPPENKOCHKURS max. 14 Teilnehmer
Unser Anfängerkochkurs Basic zeigt Ihnen Schritt für Schritt die wichtigsten Küchenfertigkeiten und Kochgrundlagen. Hier sind Sie unter Gleichgesinnten und brauchen keine Angst zu haben, etwas falsch zu machen. Unser Spitzenkoch erklärt und zeigt Ihnen alles. Dann können Sie in Ruhe alles ausprobieren. Kochenlernen mit ... Datum und Uhrzeit: 28.01.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 29.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen! Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ... Datum und Uhrzeit: 29.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 30.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 30.01.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 15.02.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 15.02.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 17.02.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehaltenKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ... Datum und Uhrzeit: 17.02.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 01.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten. Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.KLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 14 TEILNEHMERN
Pfeffer: König der Gewürze
Pfeffer ist wahrlich ein wahres Allroundtalent. Das scharf schmeckende Gewürz darf in keiner Küche fehlen und verfeinert Fleisch, Fisch, Gemüse & Co. mit seiner feinen Schärfe.
Verantwortlich dafür sind die Inhaltsstoffe Piperin und ätherische Öle. Darüber hinaus sind sie auch ... Datum und Uhrzeit: 01.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 07.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu FleischKLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü.
Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ... Datum und Uhrzeit: 07.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 09.03.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut. Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Wintermenue Datum und Uhrzeit: 09.03.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 14.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce… Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich!
Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch?
In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu.
Entdecken Sie die Basics der ... Datum und Uhrzeit: 14.03.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 23.03.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Menue Datum und Uhrzeit: 23.03.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 27.04.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce… Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich!
Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch?
In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu.
Entdecken Sie die Basics der ... Datum und Uhrzeit: 27.04.2024, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Datum und Uhrzeit: 02.06.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16 Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce… Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich!
Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch?
In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu.
Entdecken Sie die Basics der ... Datum und Uhrzeit: 02.06.2024, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochschule Mannheim C1, 16
angezeigte Kurse: 1 bis 29 (von 29 insgesamt)
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