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saucen
Datum und Uhrzeit: 
11.12.2022, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
119,00 €
Datum und Uhrzeit: 
11.12.2022, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
119,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.12.2022, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…
Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Thailand… Bangkok… überall strömen exotische Düfte auf dich ein, von würzig riechenden Kokossuppen bis zu duftender, frisch aufgeschnittener Ananas. Von würzigem Pad Thai bis zu süßem Sticky Rice. Nirgendwo auf der Welt fühlen sich Foodies wohler als in der Millionenmetropole Bangkok. Von einfachem Street Food ...
129,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.12.2022, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
129,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
30.12.2022, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
119,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.12.2022, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
119,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
02.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
02.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
05.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die Kult-Suppe, für die hippe Großstädter freiwillig Schlange stehen. In Japan ist das ganz normal, dort genießen Ramen Kultstatus. Ursprünglich stammt sie aus China und gelangte erst im 19. Jahrhundert von dort nach Japan. Die Suppe besteht meist aus langen, dünnen Nudeln, die zusammen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
05.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
06.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht. Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ...
169,00 €
Datum und Uhrzeit: 
06.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
169,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
07.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
07.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
08.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
08.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
09.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
09.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
13.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Anti Pasti Variationen: Hefeteigflafen mit Feigen, Rosmarin, Pinienkernen und Walnüssen (Schiacciata ai fichi) Crostini mit Tunfischcreme Bruschette mit Pecorino und Tomaten Pasta-Gang: Selbstgemachte Pappardelle mit Wildschweinsauce und Steinpilzpesto (Pappardelle al sugo di cinghiale con pesto di ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
13.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
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Datum und Uhrzeit: 
14.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Menue (ZUSATZTERMIN AM 21.01.2023)
Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Menue (ZUSATZTERMIN AM 21.01.2023)
Partnerkochkurs = Der Kurspreis € 199,-- gilt für 2 Personen! D.h. wenn Sie online 1 Platz buchen, gilt die Buchung für 2 Personen!   Treffpunkt um 17 Uhr zum Sektempfang im Weingut. Während die Männer für ihre Frauen/Partnerinnen kochen, unterhält unser Winzer / Winzerin, die Partner mit einem lehrreichen Weinseminar (inkl. Weinproben und kleinem Snack). Danach ...
199,00 €
Datum und Uhrzeit: 
14.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
199,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
14.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
Geschlossene Gesellschaft- Firmenveranstaltung
KLEINGRUPPENKOCHKURS MAX. 12 TEILNEHMER! Ob Spaghetti, Lasagne, Bandnudeln, Gnocchi, Ravioli oder Tortellini: Mit diesen leckeren Pasta Rezepten holt ihr euch die italienische Küche nach Hause. Neben 3 verschiedenen Nudelgerichten kocht ihr leckere Rezepte für Pasta-Saucen und bekommt viele Tipps von den Profi-Köchen aus unserer Kochschule. In unserer Kochschule erfahrt ihr hilfreiche ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
14.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
19.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Fischkochworkshop mit Besuch der Fischmanufaktur DEUTSCHEN SEE in Mannheim- Änderungen vorbehalten
Fischkochworkshop mit Besuch der Fischmanufaktur DEUTSCHEN SEE in Mannheim- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 14 TEILNEHMERN Unser Fischkochworkshop beginnt bei einem Rundgang mit Erklärungen und Fischbestimmungen in den Kühlhäusern der Deutschen See am Großmarkt in Mannheim. Die Fische kommen direkt aus Bremerhaven und werden jeden 2. Tag geliefert. Frischeren Fisch bekommen Sie in unserer Region sonst nirgends.  Treffpunkt um 17 Uhr: Gottlieb-Daimler-Str. ...
149,00 €
Datum und Uhrzeit: 
19.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
149,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
20.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert
Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund. Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
20.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
21.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!
KLEINGRUPPENKURS max. 12 Teilnehmer Wok-Gerichte haben ein ganz besonderes Aroma, das nur durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten im Wok entstehen kann. Kochen Sie mit unseren Meisterköchen mit absoluten Premiumzutaten neue Gerichte mit Aromenexplosionen! Durch das Zusammenspiel verschiedener Zutaten beim kurzen Braten bei sehr hohen Temperaturen, die nur im Wok möglich sind, erleben Sie ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
21.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Menue
Candlelight Partnerkochkurs im romantischen Weingut: Männer kochen für Ihre Frauen/Partnerinnen ein 4-Gang Menue
Partnerkochkurs = Der Kurspreis € 199,-- gilt für 2 Personen! D.h. wenn Sie online 1 Platz buchen, gilt die Buchung für 2 Personen!   Treffpunkt um 17 Uhr zum Sektempfang im Weingut. Während die Männer für ihre Frauen/Partnerinnen kochen, unterhält unser Winzer / Winzerin, die Partner mit einem lehrreichen Weinseminar (inkl. Weinproben und kleinem Snack). Danach ...
199,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
199,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
22.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich! Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch? In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu. Entdecken Sie die Basics der ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
22.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
wenige Plätze frei
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Datum und Uhrzeit: 
24.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir bringen den italienischen Flair auf Ihren Teller! - Tagliatelle herstellen - Tortellini mit Frischkäsefüllung - Ravioli mit Entenragout gefüllt - 2-farbige Nudeln - die Asiatische Ravioli: Dimsum im Zitronendampf gegart Pastasaucen: - Tomatensugo - Waldpilz-Trüffel-Sauce - Garnelen Bisque (die Gourmet-Sauce) - Muschel Estragon ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
24.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
27.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!- Änderungen vorbehalten
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!- Änderungen vorbehalten
Kann Essen Lust machen? Macht Chili und Ingwer wirklich scharf? Bei unserem Erotik Kochkurs werden Sie in die aphrodisierende Kochkunst und in die Aromaküche eingeweiht. Sie lernen aromatische Gewürze, ausgesuchte Gemüse, spezielle Fleischsorten und exotische Zutaten kennen. So können Sie in Zukunft ihren Liebsten mit himmlichen Gerichten ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
27.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
28.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.
Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.
KLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 12 TEILNEHMERN Erlesene Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten der Welt: u. a. Pfeffer der Kampot Region (Kambodscha), Caviar vom langen Pfeffer und vieles mehr! Dazu ausgewählte Fleisch- und Fischspezialitäten.   Unter anderem mit Pfefferspezialitäten: - Kampot-Pfeffer, der auf lehmhaltiger roter Erde wächst - frischer, fermentierter ...
149,00 €
Datum und Uhrzeit: 
28.01.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
149,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
30.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
31.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
31.01.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
01.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Sommerrolle mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Sommerrollen ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
01.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
06.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
06.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
10.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
10.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
wenige Plätze frei
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
11.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesselschaft Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!-Änderungen vorbehalten
Geschlossene Gesselschaft Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!-Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht. Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ...
169,00 €
Datum und Uhrzeit: 
11.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
169,00 €
ausgebucht
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
12.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
12.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
16.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
16.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
17.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschlossene Gesellschaft Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
Geschlossene Gesellschaft Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
17.02.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
18.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Geschossene Gesellschaft Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert-Änderungen vorbehalten
Geschossene Gesellschaft Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert-Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund. Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
18.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
19.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Pasta deluxe!-Änderungen vorbehalten
Pasta deluxe!-Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPENKOCHKURS MAX. 12 TEILNEHMER! Ob Spaghetti, Lasagne, Bandnudeln, Gnocchi, Ravioli oder Tortellini: Mit diesen leckeren Pasta Rezepten holt ihr euch die italienische Küche nach Hause. Neben 3 verschiedenen Nudelgerichten kocht ihr leckere Rezepte für Pasta-Saucen und bekommt viele Tipps von den Profi-Köchen aus unserer Kochschule. In unserer Kochschule erfahrt ihr hilfreiche ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
19.02.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
02.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich! Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch? In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu. Entdecken Sie die Basics der ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
02.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
05.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken- Änderungen vorbehalten
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Anti Pasti Variationen: Hefeteigflafen mit Feigen, Rosmarin, Pinienkernen und Walnüssen (Schiacciata ai fichi) Crostini mit Tunfischcreme Bruschette mit Pecorino und Tomaten Pasta-Gang: Selbstgemachte Pappardelle mit Wildschweinsauce und Steinpilzpesto (Pappardelle al sugo di cinghiale con pesto di ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
05.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
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Datum und Uhrzeit: 
10.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
10.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
12.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!- Änderungen vorbehalten
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPENKURS max. 12 Teilnehmer Wok-Gerichte haben ein ganz besonderes Aroma, das nur durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten im Wok entstehen kann. Kochen Sie mit unseren Meisterköchen mit absoluten Premiumzutaten neue Gerichte mit Aromenexplosionen! Durch das Zusammenspiel verschiedener Zutaten beim kurzen Braten bei sehr hohen Temperaturen, die nur im Wok möglich sind, erleben Sie ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
12.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
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Datum und Uhrzeit: 
17.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
Ramen – das Geheimnis des japanischen Suppen-Kults
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die Kult-Suppe, für die hippe Großstädter freiwillig Schlange stehen. In Japan ist das ganz normal, dort genießen Ramen Kultstatus. Ursprünglich stammt sie aus China und gelangte erst im 19. Jahrhundert von dort nach Japan. Die Suppe besteht meist aus langen, dünnen Nudeln, die zusammen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
17.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
ausgebucht
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
18.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
18.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
19.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Sommerrolle mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Sommerrollen ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
19.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
23.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen- Änderungen vorbehalten
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir bringen den italienischen Flair auf Ihren Teller! - Tagliatelle herstellen - Tortellini mit Frischkäsefüllung - Ravioli mit Entenragout gefüllt - 2-farbige Nudeln - die Asiatische Ravioli: Dimsum im Zitronendampf gegart Pastasaucen: - Tomatensugo - Waldpilz-Trüffel-Sauce - Garnelen Bisque (die Gourmet-Sauce) - Muschel Estragon ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
23.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
26.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
26.03.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
30.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
30.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
31.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!-Änderungen vorbehalten
Die französische Landhausküche - Kochen und Schlemmen wie Gott in Frankreich!-Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   FRANZÖSISCHE KÜCHE - ESSEN WIE GOTT IN FRANKREICH Der Ausspruch „Essen wie Gott in Frankreich“, wird der edlen Landesküche dort auf jeden Fall gerecht. Die französische Küche vereint den Charme der ländlichen Regionen mit der gehobenen „haute cuisine“ (Hohe Kochkunst) perfekt. Die ...
169,00 €
Datum und Uhrzeit: 
31.03.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
169,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
01.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
01.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
07.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Basic-Pastakurs: Grundzüge der Pastaherstellung, Ravioli und Tortellini formen, Ragout und Pestos herstellen
Basic-Pastakurs: Grundzüge der Pastaherstellung, Ravioli und Tortellini formen, Ragout und Pestos herstellen
Vom perfekten Nudelteig über die wichtigsten Nudelformen bis hin zu Gerichten, die Euch begeistern werden. Unsere Profiköche machen auch Euch zum Pasta-Profi! Pasta kochen für Kochanfänger und Fans der italienischen Küche. In unserem Pasta Kochkurs Basic dreht sich alles um die Pasta. Wir bereiten mit Euch verschiedene Formen und Sorten von Pasta zu. Wir besprechen die richtigen ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
07.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
09.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
09.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
19.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
19.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
20.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
20.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
21.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert
Großer Fischkurs Wildfang: Klassische Fischrezepte zeitgemäß interpretiert
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN Kreativer Küchenstil und Eigengeschmack der verwendeten Produkte stehen hier im Vordergrund. Sie lernen wichtige Techniken zur Verarbeitung von Fisch, z.B.: Welche Fische eignen sich für welches Gericht? Wie filetiere ich einen Fisch richtig? Vorbereiten, Zubereiten, Braten, Grillen, Dämpfen. Sie kochen passende Beilagen zu den Fischgerichten und ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.04.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
22.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich! Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch? In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu. Entdecken Sie die Basics der ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
22.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
23.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
23.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
29.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!- Änderungen vorbehalten
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!- Änderungen vorbehalten
Kann Essen Lust machen? Macht Chili und Ingwer wirklich scharf? Bei unserem Erotik Kochkurs werden Sie in die aphrodisierende Kochkunst und in die Aromaküche eingeweiht. Sie lernen aromatische Gewürze, ausgesuchte Gemüse, spezielle Fleischsorten und exotische Zutaten kennen. So können Sie in Zukunft ihren Liebsten mit himmlichen Gerichten ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.04.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
04.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken- Änderungen vorbehalten
Der große italienische Kochkurs: Die Küche der Toskana, Umbrien und der Marken- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Anti Pasti Variationen: Hefeteigflafen mit Feigen, Rosmarin, Pinienkernen und Walnüssen (Schiacciata ai fichi) Crostini mit Tunfischcreme Bruschette mit Pecorino und Tomaten Pasta-Gang: Selbstgemachte Pappardelle mit Wildschweinsauce und Steinpilzpesto (Pappardelle al sugo di cinghiale con pesto di ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
04.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
05.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
05.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
Alle Infos >>
Datum und Uhrzeit: 
06.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
06.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
07.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!- Änderungen vorbehalten
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPENKURS max. 12 Teilnehmer Wok-Gerichte haben ein ganz besonderes Aroma, das nur durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten im Wok entstehen kann. Kochen Sie mit unseren Meisterköchen mit absoluten Premiumzutaten neue Gerichte mit Aromenexplosionen! Durch das Zusammenspiel verschiedener Zutaten beim kurzen Braten bei sehr hohen Temperaturen, die nur im Wok möglich sind, erleben Sie ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
07.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
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Datum und Uhrzeit: 
11.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Sommerrolle mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Sommerrollen ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
11.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
13.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.
Der gepfefferte Kochkurs - dazu ausgewählte Fisch- und Fleischspezialitäten.
KLEINGRUPPENKOCHKURS MIT MAX 12 TEILNEHMERN Erlesene Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten der Welt: u. a. Pfeffer der Kampot Region (Kambodscha), Caviar vom langen Pfeffer und vieles mehr! Dazu ausgewählte Fleisch- und Fischspezialitäten.   Unter anderem mit Pfefferspezialitäten: - Kampot-Pfeffer, der auf lehmhaltiger roter Erde wächst - frischer, fermentierter ...
149,00 €
Datum und Uhrzeit: 
13.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
149,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
14.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen- Änderungen vorbehalten
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir bringen den italienischen Flair auf Ihren Teller! - Tagliatelle herstellen - Tortellini mit Frischkäsefüllung - Ravioli mit Entenragout gefüllt - 2-farbige Nudeln - die Asiatische Ravioli: Dimsum im Zitronendampf gegart Pastasaucen: - Tomatensugo - Waldpilz-Trüffel-Sauce - Garnelen Bisque (die Gourmet-Sauce) - Muschel Estragon ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
14.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
20.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
20.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
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Datum und Uhrzeit: 
21.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
26.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
26.05.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
27.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…- Änderungen vorbehalten
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich! Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch? In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu. Entdecken Sie die Basics der ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
27.05.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
08.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
08.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
15.06.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht- Änderungen vorbehalten
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
15.06.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
18.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co- Änderungen vorbehalten
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
18.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
24.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
24.06.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
01.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
Der große Fleischkurs: Kalb, Rind und Schwein – gerollt, gefüllt, unter der Kruste und mit feiner Sauce…
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN   Fleisch perfekt zubereiten - das ist eine Kunst für sich! Wie soll Ihr Steak denn sein? Blutig, rare, englisch, rosa, medium oder durch? In unserem Fleischkochkurs lernen Sie alles rund um die richtige Vorbereitung von Fleisch, die Zubereitung, die verschiedenen Garstufen, die passenden Saucen und die Beilagen dazu. Entdecken Sie die Basics der ...
159,00 €
Datum und Uhrzeit: 
01.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
159,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
06.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
Kochworkshop Basic, Basic… Grundkenntnisse für erfolgreiches Kochen!
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Dieser Kurs ist für all diejenigen gedacht, die noch geringe Grundkenntnisse, aber Interesse und Spaß am Kochen und hochwertigen Lebensmitteln mitbringen. Gezeigt werden die Basics, wie Garmethoden bei Fisch (Lachs oder Zander), Fleisch (Kalb) und Geflügel (Hühnchen) und die Herstellung von Saucen und einfacher Beilagen wie Pasta oder ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
06.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
07.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!
Das Beste aus dem Wok: Premium Fleisch- und Fischspezialitäten einmal anders zubereitet!
KLEINGRUPPENKURS max. 12 Teilnehmer Wok-Gerichte haben ein ganz besonderes Aroma, das nur durch das Zusammenspiel verschiedener Komponenten im Wok entstehen kann. Kochen Sie mit unseren Meisterköchen mit absoluten Premiumzutaten neue Gerichte mit Aromenexplosionen! Durch das Zusammenspiel verschiedener Zutaten beim kurzen Braten bei sehr hohen Temperaturen, die nur im Wok möglich sind, erleben Sie ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
07.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
08.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
Kreativer Pastaworkshop mit ausgefallenen Pastagerichten und den leckersten Pastasaucen
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir bringen den italienischen Flair auf Ihren Teller! - Tagliatelle herstellen - Tortellini mit Frischkäsefüllung - Ravioli mit Entenragout gefüllt - 2-farbige Nudeln - die Asiatische Ravioli: Dimsum im Zitronendampf gegart Pastasaucen: - Tomatensugo - Waldpilz-Trüffel-Sauce - Garnelen Bisque (die Gourmet-Sauce) - Muschel Estragon ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
08.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
15.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Poké Bowl - der neue Trend. Lecker und supergesund!
Kleingruppenkurs max. 12 Teilnehmer Eine frische Poké Bowl vereint die japanische und hawaiianische Küche gekonnt und ist ein absoluter Mega-Trend. Jede einzelne Zutat in diesen Gerichten ist für sich schon supergesund. Aber zusammen ergeben sie die perfekte Mischung aus gesunden Fetten (z.B. Lachs, Avocado), sättigenden Kohlenhydraten (Reis und Quinoa) und Proteinen (Lachs, ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
15.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
16.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
Der große Saucenkurs: Fonds + Saucen zu Fleisch
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Saucen sind bei Weitem nicht nur Beilagen, sie setzen, sorgfältig zubereitet, die geschmacklichen Akzente oder werden zum verbindenden Teil in einem Menü. Sie bereiten mit unseren Köchen von den Basics wie Grundsauce und Fond bis hin zu mediterranen und Spezialsaucen die wichtigsten und schmackhaftesten Speisenbegleiter zu. Sie erlernen das ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
16.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
21.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
Großer italienischer Kochworkshop: Tortellini-, Ravioli, Pesto & Co
  KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Wir lieben Italien und die italienische Küche: Klassiker der italienischen Küche wie Spaghetti Carbonara oder Bolognese, Tortellini oder Ravioli schmecken immer. Aber wie stellt man selbst die leckeren Pastataschen her? Wie macht man den Pastateig selbst? Und wie und mit was füllt man ihn? Kennt Ihr  die Italienische ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
21.07.2023, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
22.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!
Erotic Cooking – Immer eine Sünde wert... ein Kochkurs der Sinnlichkeit!
Kann Essen Lust machen? Macht Chili und Ingwer wirklich scharf? Bei unserem Erotik Kochkurs werden Sie in die aphrodisierende Kochkunst und in die Aromaküche eingeweiht. Sie lernen aromatische Gewürze, ausgesuchte Gemüse, spezielle Fleischsorten und exotische Zutaten kennen. So können Sie in Zukunft ihren Liebsten mit himmlichen Gerichten ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
22.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
23.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
VIETNAMESISCHER KOCHKURS. EINE KULINARISCHE REISE NACH FERNOST
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Die vietnamesische Küche lebt von ihrer Exotik, Einfachheit und Frische. Im Wok bruzzelt es verührerisch, Aromen von gerösteten Gewürzen steigen in die Nase und exotische Früchte wecken die Neugierde! In unserem Kochkurs genießen Sie Vietnam mit allen Sinnen! - Sommerrolle mit Sesamtofu: Nem Coung dau pho  - Sommerrollen ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
23.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
Plätze: 
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Datum und Uhrzeit: 
29.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
Kochkurs Oriental Basics: Arabische Festtafel. Genüsse aus tausend und einer Nacht
KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 12 PERSONEN Aromen und Speisen aus 1001 Nacht, ein Bazar mit exotischen Gewürzsäcken, duftendes Gemüse auf offener Flamme - das ist der Orient. Wir entführen Euch in unseren orientalischen Kochkursen in die Sultanspaläste und Wüsten Arabiens, verraten Euch die Lieblingsrezepte der Kalifen und kochen gemeinsam mit Euch eine farbenprächtige ...
139,00 €
Datum und Uhrzeit: 
29.07.2023, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
139,00 €
verfügbar
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