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Grillkurse
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Datum und Uhrzeit: 01.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 01.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 02.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 02.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 04.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Geschlossene Gesellschaft Geschlossene GesellschaftIn den vergangenen Jahren sind hochwertige Burgerläden aus den Innenstädten nicht mehr wegzudenken. Von dem Burgerrestaurant „DIE KUH DIE LACHT“ bis zu diversen Foodtrucks, die durch die Lande rollen, der Handmade Burger ist voll im Trend!
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill einfach selber zubereitet und grillt. Spezielle Handgriffe und Tricks in ... Datum und Uhrzeit: 04.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 05.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Großer Grillkurs: Südamerikanisches Barbecue Großer Grillkurs: Südamerikanisches BarbecueAsado bedeutet „Gegrilltes“ oder „Geröstetes“ und ist die südamerikanische Antwort zum klassischen BBQ in den USA. Was diese Art des Grillens so besonders macht und wie auch Ihr euer ganz individuelles Asado zu Hause auf dem Grill zubereitet, erfahrt Ihr in unserem Grillkurs.
Das ausgewählte Fleisch ist hier das A und O. Ob Ihr eher ... Datum und Uhrzeit: 05.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße 149,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 11.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 11.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 18.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Basic Sommergrillkurs 2.0 Basic Sommergrillkurs 2.0Fleisch vom Grill:
- Rinderfilet mit Bacon-Senf-Kruste (Gasgrill)
- Beer Chicken on the can (Steinofen oder Kugelgrill)
- Knuspriges Pfefferfleisch am Drehspieß
Fisch und Meeresfrüchte vom Grill:
- Heißgeräucherte Regenbogenforelle (Smoker)
- Riesengarnelen vom Grill
Beilagen vom Grill:
- Bacon Potato Vulcaneos (DIE gefüllte ... Datum und Uhrzeit: 18.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 21.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 21.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 23.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 23.06.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 25.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Geschlossene Gesellschaft Geschlossene GesellschaftGrillkurs im KochGut mit Außenküche, Steinbackofen, Holzkohlegrill, Gasgrill und Joe’s BBQ-Smoker
- heißgeräucherter ganzer Lachs aus dem Smoker
- Rumpsteaks in Whiskeymarinade vom Holzkohlegrill
- Gegrilltes Schweinefilet mit Romesco-Sauce und gegrilltem Frühlingslauch
- Beer chicken on the can (aus dem Kugelgrill oder aus dem Steinofen)
Marinaden:
- ... Datum und Uhrzeit: 25.06.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 02.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten! Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten!US-Beef vom Angusrind aus Nebraska:
z.B.:
● Tomahawk Steak
● T-Bone-Steak
● Porterhouse-Steak (mit Filet- und Roastbeefanteil)
● Flank Steak / Bavette
● Beef Ribs aus dem Smoker
● Onglet
● Txogitxu (Oma-Kuh)
● US-Hüftsteaks (grillt jeder Teilnehmer zur gewünschten Garstufe)
Grillbeilagen:
● selbstgebackenes ... Datum und Uhrzeit: 02.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 16.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße HANDEMADE BURGER: Das große Burger-Grillseminar HANDEMADE BURGER: Das große Burger-GrillseminarIn den vergangenen Jahren sind hochwertige Burgerläden aus den Innenstädten nicht mehr wegzudenken. Von dem Burgerrestaurant „DIE KUH DIE LACHT“ bis zu diversen Foodtrucks, die durch die Lande rollen, der Handmade Burger ist voll im Trend!
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill einfach selber zubereitet und grillt. Spezielle Handgriffe und Tricks in ... Datum und Uhrzeit: 16.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 23.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Partnergrill- und Kochkurs: Männer kochen und grillen für ihre Frauen/Partner Partnergrill- und Kochkurs: Männer kochen und grillen für ihre Frauen/PartnerTreffpunkt um 17 Uhr zum Sektempfang im Weingut.
Während die Männer für ihre Frauen/Partnerinnen kochen, unterhält der Winzer und Weinbauingenieur Alfred Bonnet die Partner mit einem lehrreichen Weinseminar.
Danach schauen sie den Köchen bei den letzten Vorbereitungen zu und werden dann zum Essen eingeladen und lassen sich verwöhnen. Sie werden überrascht sein, was die ... Datum und Uhrzeit: 23.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 25.07.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 25.07.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 30.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Basic Sommergrillkurs 2.0 Basic Sommergrillkurs 2.0Fleisch vom Grill:
- Rinderfilet mit Bacon-Senf-Kruste (Gasgrill)
- Beer Chicken on the can (Steinofen oder Kugelgrill)
- Knuspriges Pfefferfleisch am Drehspieß
Fisch und Meeresfrüchte vom Grill:
- Heißgeräucherte Regenbogenforelle (Smoker)
- Riesengarnelen vom Grill
Beilagen vom Grill:
- Bacon Potato Vulcaneos (DIE gefüllte ... Datum und Uhrzeit: 30.07.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße 139,00 €wenige Plätze frei Datum und Uhrzeit: 06.08.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Großer Grillkurs: Südamerikanisches Barbecue Großer Grillkurs: Südamerikanisches BarbecueAsado bedeutet „Gegrilltes“ oder „Geröstetes“ und ist die südamerikanische Antwort zum klassischen BBQ in den USA. Was diese Art des Grillens so besonders macht und wie auch Ihr euer ganz individuelles Asado zu Hause auf dem Grill zubereitet, erfahrt Ihr in unserem Grillkurs.
Das ausgewählte Fleisch ist hier das A und O. Ob Ihr eher ... Datum und Uhrzeit: 06.08.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 27.08.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten! Großer Black Angus Beef + more Grillkurs mit den besten US-Steakfleischsorten!US-Beef vom Angusrind aus Nebraska:
z.B.:
● Tomahawk Steak
● T-Bone-Steak
● Porterhouse-Steak (mit Filet- und Roastbeefanteil)
● Flank Steak / Bavette
● Beef Ribs aus dem Smoker
● Onglet
● Txogitxu (Oma-Kuh)
● US-Hüftsteaks (grillt jeder Teilnehmer zur gewünschten Garstufe)
Grillbeilagen:
● selbstgebackenes ... Datum und Uhrzeit: 27.08.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 03.09.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße HANDEMADE BURGER: Das große Burger-Grillseminar HANDEMADE BURGER: Das große Burger-GrillseminarIn den vergangenen Jahren sind hochwertige Burgerläden aus den Innenstädten nicht mehr wegzudenken. Von dem Burgerrestaurant „DIE KUH DIE LACHT“ bis zu diversen Foodtrucks, die durch die Lande rollen, der Handmade Burger ist voll im Trend!
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill einfach selber zubereitet und grillt. Spezielle Handgriffe und Tricks in ... Datum und Uhrzeit: 03.09.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 11.09.2022, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Bratwurst selber machen – die komplette Schritt-für-Schritt Anleitung in unserem Bratwurst-Grillkurs mit Metzgermeister Andreas Bartholomä von der Metzgerei Hardt Datum und Uhrzeit: 11.09.2022, 14:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 24.09.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Großes Herbst Barbecue mit Reh Großes Herbst Barbecue mit Reh
Aus dem holzbefeuerten Steinofen:
- Elsässer Flammkuchen
- Walnussbrot
Vom Holzhohlegrill + Kugelgrill:
- Rehrücken vom Grill
- Wildschweinrücken im Gewürzmantel
- US-Hüftsteaks in Cassis-Rotwein
Aus dem Smoker:
- Wildpralinen
Vom Gasgrill:
- Lachsfilet á la ... Datum und Uhrzeit: 24.09.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 25.09.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 25.09.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 28.10.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Geschlossene Gesellschaft Datum und Uhrzeit: 28.10.2022, 18:30 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Datum und Uhrzeit: 12.11.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße HANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-Grillseminar HANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-GrillseminarHANDEMADE BURGER: Das große Winterburger-Grillseminar
In den vergangenen Jahren sind hochwertige Burgerläden aus den Innenstädten nicht mehr wegzudenken. Von dem Burgerrestaurant „DIE KUH DIE LACHT“ bis zu diversen Foodtrucks, die durch die Lande rollen, der Handmade Burger ist voll im Trend!
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill einfach ... Datum und Uhrzeit: 12.11.2022, 17:00 Uhr Kursdauer (ca.): 4 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Datum und Uhrzeit: 26.11.2022, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße Wintergrillkurs mit Gans, Truthahn, Hirsch und Rind... Wintergrillkurs mit Gans, Truthahn, Hirsch und Rind...ACHTUNG: Beginn bereits um 16 Uhr!
In der Outdoorküche vom Holzkohlegrill, Kugelgrill, Gasgrill, Smoker und Steinbackofen:
- Apfel-Bourbon-Gänsebrust vom Grill
- Klassischer Truthahn (Turkey) im Smoker
- Hirsch-Rips vom Smoker
- Beef-Wellington mit Pilz-Maronen-Kräuterfüllung von der Zedernholzplatte
Weihnachtliche ... Datum und Uhrzeit: 26.11.2022, 16:00 Uhr Kursdauer (ca.): 5 Stunden Location: Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
angezeigte Kurse: 1 bis 23 (von 23 insgesamt)
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