Sie möchten direkt einen Event oder Kochkurs buchen? Mannheim: 0621 – 178 52 50 oder Anfrage an: info@mannheimerkochschule.de
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Sie sind Genießer? Herzlich Willkommen.
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Wir suchen Unterstützung für unser tolles Team!

Du kennst jemand, der jemanden kennt, der gerne im Team arbeitet, uns bei den Kochkursen unterstützt und dabei auch noch richtig Spaß daran hat?
Dann schick ihn sofort zu uns! Wir suchen dringend motivierte Mitarbeiter und freuen uns auf Dich!


Einsatzorte:
Mannheimer Kochschule in Mannheim und
KochGUT in Friedelsheim
Ruf uns an oder sende uns eine E-Mail!


Stellenangebote Teilzeit / Aushilfsjob / Minijob
Gerne auch Schüler, Studenten, Hausfrauen, Rentner… :
- Koch / Köchin (voll ausgebildet, Erfahrung in gehobener Gastronomie)
- Spülkraft

 

1.Mannheimer Kochschule Enders&Häckel OHG
C 1, 16
68159 Mannheim
Tel.: 0621 / 1785250 oder mobil 0152 / 225 18 909
E-Mail: info@mannheimerkochschule.de

 

 

20 Jahre 1.Mannheimer Kochschule

 

Natalies Wein- und Kochparty zum 20-jährigen Bestehen der 1.Mannheimer Kochschule am 10. September um 18 Uhr

Deutschlands bekannteste Sommeliere, Natalie Lumpp, präsentiert zu einem 5 Gang Menü ausgesuchte europäische Weine. Aus Kallstadt ist das Weingut am Nil unser Gast. Die Winzerin und Geschäftsführerin des bekannten Weingutes, Christine Ludt, wird für Sie Geschichten über das Terroir erzählen und ihre besonderen Weine mitbringen.

Und natürlich sind die Weine zu den Speisen abgestimmt. Zu jedem Gang genießen Sie einen Pfälzer und einen französischen oder spanischen Wein. Natalie Lumpp und die Winzerin Christine Ludt besprechen die Weine, die Aromen und den Charakter und erklären, warum diese Reben perfekt zu den Gerichten passen.


Gerne können Sie bei der Speisezubereitung aktiv dabei sein und den Köchen in der Küche oder am Grill und am Smoker über die Schulter schauen. Unser Küchenteam zeigt Ihnen gerne wie die Spezialitäten zubereitet werden.

Bis zur Dämmerung und bei gutem Sommerwetter haben wir für Sie Plätze unter den Bäumen vorbereitet.

Freuen Sie sich mit uns auf diesen außergewöhnlichen, kulinarischen Sommerabend.

 

 

Buchbar unter Kochkurse | Wein- und Genussabende

 

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Jetzt schon Ihre Weihnachtsfeier als Team-Kochen buchen!
Ein unvergessliches Erlebnis...

Kochkursvorschläge und Ablauf der Kurse PDF

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Grillen & Wein im KochGUT Pfalz mit Weinprinzessin Sarah Krebs aus Friedersheim

Video anschauen

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Die Sicherheit unserer Teilnehmer ist uns wichtig!
In der Kochschule in Mannheim haben wir eine moderne Abluftanlage, die die Luft 5 x pro Stunde austauscht und nach außen abführt. Die Kurse werden mit max. 12 Teilnehmern besetzt, sodass die Abstände problemlos eingehalten werden können.

Im KochGUT Friedelsheim wird die Frischluft durch Fenster und Türen zugeführt. 2 starke Abzugshauben sorgen für den Abtransport der verbrauchten Luft. Durch die Größe der Räume ist das Einhalten der Abstände kein Problem. Grillkurse finden zum größten Teil im überdachten und mit Heizstrahlern beheizten Außenbereich im Freien statt. Wenn es das Wetter zulässt, verlegen wir Koch- und Arbeitsstellen auch in den Außenbereich.
 

Viele Grüße und bleiben Sie gesund!
Ihr gesamtes Kochschul-Team

Erleben Sie mit allen Sinnen die Faszination Kochen.

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