Albert Elert
Ausbildung zum Koch im Hotel und Restaurant Gutshof „Ziegelhütte“ in Edenkoben
Restaurant „Blockhaus“ in Neustadt als Commis de Cuisine
Moevenpick Hotel Egerkingen (Schweiz) als Demichef de Partie
Italienisches Restaurant „Papillon“ in Bad Dürkheim als Chef de Partie
Souschef und kommissarischer Küchenleiter im Bistumshaus Speyer (kochte für den Bischof von Speyer)
Restaurant“ Dürkheimer Fass“ in Bad Dürkheim
Parkklinik Bad Dürkheim
Bringt Erfahrungen in Deutscher, Italienischer und Russischer Küche mit, bevorzugt kreatives und authentisches Kochen mit frischen Lebensmitteln.
Beherrscht Carving - die Kunst Asiens Gemüse und Früchte zu schnitzen