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Die 3 großen B's: Wein- und Genußseminar mit Natalie Lumpp und den Weingütern Reichsrat von Buhl, Bassermann-Jordan und Bürklin-Wolf

Datum und Uhrzeit: 
27.11.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Kursleitung: 
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Plätze: 
verfügbar
Plätze: 
  
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Die 3 großen B´s:

Seit jeher spricht man in der Pfalz geradezu ehrfürchtig von "den 3 Großen B´s". Reichsrat von Buhl, Bassermann-Jordan und Bürklin-Wolf

 

Genießen Sie ausgewählte Weine dieser 3 Ausnahmeweingüter und lauschen den Beschreibungen und Geschichten, die Ihnen Deutschlands bekannteste Sommelier Natalie Lumpp an diesem Abend näher bringen wird.

 

Passend zu einem 4-Gang Menue serviert Ihnen Natalie Lumpp 10 verschiedene Weine (einen Sekt, jeweils einen Ortswein, einen klassifizierten Wein und ein Grosses Gewächs) dieser 3 Ausnahmeweingüter.

 

Der Weinmaker Stephan Attmann wir an diesem Abend anwesend sein und steht für Fragen und Diskussionen mit Natalie Lumpp und den Teilnehmern gerne zur Verfügung.

 

 

Weitere Details zu Weinen und Speisen folgen in Kürze!


Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.

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