Kochkurs für Jugendliche zwischen 12 und 16 Jahren.
Ihr stellt die besten Burger selbst her und lernt wie man sie zuhause am Grill oder in der Pfanne einfach selber zubereitet und grillt. Spezielle Handgriffe und Tricks in der Vorbereitung sowie die richtigen Grilltechniken werden Euch in diesem Kochkurs anschaulich vermittelt.
Schon einmal selber mit dem Fleischwolf gearbeitet, Burgerbuns gebacken oder einen richtigen Burger selbst hergestellt?
Nein?
Dann ist dieser Kurs der richtige für Euch! Willkommen in der großen Welt der Handmade-Burger!
Kursinhalte:
Burger + Grundzutaten selber herstellen
● Beef-Burger vom Black Angus Rind mit knusprigen Bacon
● Klassischer Ketchup selbstgemacht
● Mayonnaise mit verschiedenen Abwandlungen
Herstellen von Burger-Brötchen(Buns):
● Brioche-Burger Brötchen
Sonstiges:
● Selbstgemachte Pommes Frites
● Und viele Tipps, die man beim Burger grillen beachten sollte!
Inklusive Getränke (Mineralwasser, Säfte)
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