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Kochkurse
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Kochkurs für Jugendliche: Pasta + Pesto selbstgemacht

Kochkurs für Jugendliche: Pasta + Pesto selbstgemacht
Datum und Uhrzeit: 
24.10.2023, 16:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
3 Stunden
Kursleitung: 
Köcheteam der 1. Mannheimer Kochschule
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Plätze: 
verfügbar
Plätze: 
  
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Kochkurs für Jugendliche zwischen 12 - 16 Jahren.

Oftmals schrecken Nudelfans vor dem Selbermachen der Pasta zurück und haben Angst, an der Zubereitung zu scheitern. Dabei ist die Herstellung des Teigs ein Kinderspiel, wenn Du die richtigen Zutaten hast und weißt wie es geht. Danach sind der Kreativität keine Grenzen mehr gesetzt. Von Bandnudeln oder Spaghetti bis hin zu Tortellini habt Ihr jetzt die Qual der Wahl.

 

Kursinhalte:

● Selbst Herstellen von Nudelteig

● Nudeln mit der Nudelmaschine herstellen

● Nudeln richtig al dente kochen

● Tomatensauce selbst zubereiten

● Basilikumpesto mixen

● Parmesan reiben

● Nudelnester auf den Tellern anrichten


Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.