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Partnerkochkurs Spargel: Männer kochen für ihre Partner/innen ein Spargelmenue während die Partner bei einer Weinprobe passende Weine zu Spargel verkosten

Datum und Uhrzeit: 
11.05.2024, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
5 Stunden
Location: 
Kochgut Friedelsheim
Bahnhofstraße
Plätze: 
wenige Plätze frei
Plätze: 
  
 Jetzt buchen 

Partnerkochkurs = Der Kurspreis € 199,-- gilt für 2 Personen! D.h. wenn Sie online 1 Platz buchen, gilt die Buchung für 2 Personen!

Ein Partnerkochkurs im romantischen KochGUT bietet eine wunderbare Möglichkeit für Männer, ihren Frauen (oder Partnern) eine besondere Überraschung zu bereiten. In diesem Kurs können Männer ihre Kochkünste unter Beweis stellen und ihren Partnerinnen oder Partnern ein köstliches selbstgekochtes Menü servieren.

Der Partnerkochkurs ermöglicht es den Teilnehmern, ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern und neue Gerichte kennenzulernen. Unter professioneller Anleitung eines erfahrenen Kochs lernt Ihr nicht nur verschiedene Techniken, sondern auch die richtige Kombination von Gewürzen und Zutaten, um ein geschmackvolles und beeindruckendes Menü zu zaubern.

Die Partner werden in dieser Zeit bei einer Weinverkostung von einem Winzer in die Welt der Weine entführt. Selbstverständlich reichen wir kleine Snacks dazu. Danach schauen sie ihren Männern bei den letzten Vorbereitungsschritten in der Küche über die Schulter.

Der Kurs bietet eine lockere und entspannte Atmosphäre, in der Männer die Möglichkeit haben, ihre kulinarischen Fertigkeiten zu entfalten und ihren Frauen oder Partnern einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Gemeinsam mit anderen Gleichgesinnten können sie ihre Erfahrungen teilen, sich inspirieren lassen und von den Tipps und Tricks des Kochprofis profitieren.

Ein Partnerkochkurs ist nicht nur eine großartige Gelegenheit, Kulinarisches zu erleben, sondern auch eine Möglichkeit, gemeinsam Zeit zu verbringen und Neues zu entdecken. Wie so oft ergeben sich spannende und lustige Gespräche an allen Tischen im Laufe des Abends…
 

Treffpunkt um 17 Uhr zum gemeinsamen Sektempfang im Weingut.
Während die Männer für ihre Frauen/Partner kochen, unterhält unser Winzer / Winzerin, die Partner mit einem lehrreichen Weinseminar (inkl. Weinproben und kleinem Snack).
Inkl. ausgesuchter Weine!

 

Vorspeisen zum Spargeleinstieg:
- Spargel auf Parmesanwaffel
- Mit Pecanüssen gebackener Spargel auf Grapefruitsalat

 

Zweierlei Spargelsüppchen:
- Grüne Spargelcremesuppe nach Art von Alain Ducasse
- Weiße Spargelcremesuppe mit Räucherlachspraline
 

Black Angus Rind mit weißem Spargel:
Flat Iron-Steak vom Black Angus Rind in Pfefferkruste und grüner Salsa mit Ofen-Kräuterkartoffeln dazu Spargel mit zwei Saucen:
- Sauce Hollandaise
- Spargelsauce mit Olivenöl und Kräutern
(Zubereitung eines Black Angus Rindersteaks mit Beachtung der Ruhezeiten, anbraten und weitergaren im Ofen)

Dessert:
- Rhabarber – Crumble mit einer Kugel selbstgemachtem Vanille-Eis
- Espresso

Inklusive Sektempfang und begleitender Weine passend zum Spargel.


Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.