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Urban Thai Kitchen – modern, jung, lecker…

Datum und Uhrzeit: 
29.12.2021, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Plätze: 
wenige Plätze frei
Plätze: 
  
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KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 10 PERSONEN

Thailand… Bangkok… überall strömen exotische Düfte auf dich ein, von würzig riechenden Kokossuppen bis zu duftender, frisch aufgeschnittener Ananas. Von würzigem Pad Thai bis zu süßem Sticky Rice. Nirgendwo auf der Welt fühlen sich Foodies wohler als in der Millionenmetropole Bangkok.
Von einfachem Street Food bis zur exquisiten Sterne-Küche.

 

Urban Thai Kitchen - Thailand kulinarisch.

Die Thailändische Küche ist exotisch, frisch, vielseitig und gesund. Sie vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält aber trotzdem Ihren eigenständigen unverwechselbaren Charakter. Kein Wunder also, dass diese Küche zu den besten der Welt zählt und auch bei uns immer mehr Liebhaber findet.

 

- Saté Spieße vom Rib Eye mit Chili-Limetten-Dip
- Phat Thai Salad mit getrockneten Shrimps und Thai Basilikum
- Grünes Curry mit Auberginen
- gebackenem Knoblauch-Sesam Huhn und Butterfly Pilaw
- Sticky Rice im Bananenblatt mit Mango
- Herstellen von einer selbstgemachten Currypaste
- Fachgerechtes zerlegen eines Bio-Hähnchens
- Herstellung von Reisnudeln
- Tipps und Tricks der thailändischen Küche


Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.