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Kochkurse
Ihre Kochkurse
Urban Thai Kitchen

Urban Thai Kitchen
Datum und Uhrzeit: 
17.04.2025, 18:30 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Kursleitung: 
Köcheteam der 1. Mannheimer Kochschule
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Plätze: 
verfügbar
Plätze: 
  
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KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN

Tauchen Sie in das geschäftige Leben Bangkoks ein, wo Garküchen ein Fest für alle Sinne bieten. Hier verschmelzen der verlockende Duft von Knoblauch und Chilis mit dem Zischen der Woks und der Farbenpracht frischer Zutaten. In unserem Thai-Kochkurs lernen Siem wie man diese köstlichen Aromen selbst kreiert.

Urban Thai Kitchen - Thailand kulinarisch.

Die Thailändische Küche ist exotisch, frisch, vielseitig und gesund. Sie vereinbart Einflüsse aus China, Indien und Indonesien, behält aber trotzdem Ihren eigenständigen, unverwechselbaren Charakter. 

- Saté Spieße vom Rib Eye mit Chili-Limetten-Dip
- Phat Thai 
- Grünes Curry mit Auberginen
- Gebackenes Knoblauch-Sesam Huhn und Butterfly - Pea - Reis
- Sticky Rice im Bananenblatt mit Mango
- Herstellen einer Currypaste
- Fachgerechtes Zerlegen eines Bio-Hähnchens
- Herstellung von Reisnudeln


Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.