Partnerkochkurs = Der Kurspreis € 255,-- gilt für 2 Personen! D.h. wenn Sie online 1 Platz buchen, gilt die Buchung für 2 Personen!
Ein Partnerkochkurs im romantischen KochGUT bietet eine wunderbare Möglichkeit für Männer, ihren Frauen (oder Partnern) eine besondere Überraschung zu bereiten. In diesem Kurs können Männer ihre Kochkünste unter Beweis stellen und ihren Partnerinnen oder Partnern ein köstliches selbstgekochtes Menü servieren.
Der Partnerkochkurs ermöglicht es den Teilnehmern, ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern und neue Gerichte kennenzulernen. Unter professioneller Anleitung eines erfahrenen Kochs lernt Ihr nicht nur verschiedene Techniken, sondern auch die richtige Kombination von Gewürzen und Zutaten, um ein geschmackvolles und beeindruckendes Menü zu zaubern.
Die Partner werden in dieser Zeit bei einer Weinverkostung von einem Winzer in die Welt der Weine entführt. Selbstverständlich reichen wir kleine Snacks dazu. Danach schauen sie ihren Männern bei den letzten Vorbereitungsschritten in der Küche über die Schulter.
Der Kurs bietet eine lockere und entspannte Atmosphäre, in der Männer die Möglichkeit haben, ihre kulinarischen Fertigkeiten zu entfalten und ihren Frauen oder Partnern einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Gemeinsam mit anderen Gleichgesinnten können sie ihre Erfahrungen teilen, sich inspirieren lassen und von den Tipps und Tricks des Kochprofis profitieren.
Ein Partnerkochkurs ist nicht nur eine großartige Gelegenheit, Kulinarisches zu erleben, sondern auch eine Möglichkeit, gemeinsam Zeit zu verbringen und Neues zu entdecken. Wie so oft ergeben sich spannende und lustige Gespräche an allen Tischen im Laufe des Abends…
Treffpunkt um 17 Uhr zum gemeinsamen Sektempfang im Weingut.
Während die Männer für ihre Frauen/Partner kochen, unterhält unser Winzer / Winzerin, die Partner mit einem lehrreichen Weinseminar (inkl. Weinproben und kleinem Snack).
Inkl. ausgesuchter Weine!
Um 14.30 Uhr erwarten wir Sie zum Sektempfang und darauf folgendem Spargelseminar- und stechen auf den Feldern vom Spargelhof Zein in Erpolzheim, Pfalz.
Andreas Zein, einer der bekanntesten Spargelanbauer in der Vorderpfalz, führt Sie ein in die Kunst des Spargelanbaus, der verschiedenen Spargelpflanzen- und Sorten.
Auf dem Feld lernen Sie unter fachkundiger Anleitung mit entsprechendem Werkzeug, selbst weißen und grünen Spargel zu stechen.
Zurück auf dem Hof kommt der Spargel in die Waschstraße und Ihr dürft mit dem Experten Andreas Zein die Spargelsorten bestimmen.
Gegen 17 Uhr kehren wir in die Kochschule im ehemaligen Weingut Bonnet, Friedelsheim Bahnhofstr. 5 (ca. 5 min Fahrtzeit) zurück und bereiten mit dem selbst gestochenen Spargel verschiedene Gerichte zu.
Antipasti mit Spargel:
Zwischengang:
Pochiertes Bio - Ei auf Rahm - Pilzen dazu Spargel - Nuss Krokant
Klassisches Spargelgericht:
- Flat Iron - Steak vom Black Angus Rind in Pfefferkruste mit Fondant - Kartoffeln dazu Spargel mit klassischer Sauce Hollandaise & Bearnaise
Dessert:
- Rhabarber – Crumble mit selbstgemachtem Vanille - Eis
Inkl. sämtlicher Getränke (Sektempfang, Weine, Bier, alkoholfreie Getränke, Espresso)
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