Bitte beachten:
Die Qualität Ihres Uploads ist zu gering. Wir empfehlen die Datei nicht zu verwenden. Falls Sie die Datei dennoch verwenden möchten, können wir keine Garantie für das Druckergebnis übernehmen.
Hinweis:
Die Dateigröße des Uploads überschreitet leider die zulässige Größe. Bitte wählen Sie eine Dateigröße kleiner als 10 MB.
Vorschau wird erstellt. Bitte warten.
Hinweis zum Urheber- und Markenrecht

Um ein Motiv hochladen zu können, musst Du alleiniger Inhaber der Rechte an dem Motiv sein. Um Klarheit über die Rechte Dritter zu erlangen, erfrage den rechtlichen Status des Motivs bzw. bemühe Dich um ein uneingeschränktes Nutzungsrecht. In Zweifelsfällen solltest Du zur Vermeidung von Verstößen gegen geltendes Urhaber-, Persönlichkeits- oder Markenrecht - auf die Verwendung des Motivs verzichten. Es wird darauf hingewiesen, dass die Verwendung bekannter Markennamen oder Firmenlogos regelmäßig eine Verletzung der Markenrechte des jeweiligen Inhabers darstellt.

Soweit Dritte Ansprüche wegen der Verletzung von Urheberrechten oder gewerblichen Schutzrechten gegenüber uns geltend machen, bist Du verpflichtet, uns von berechtigten Ansprüchen freizustellen und die Kosten der Rechtsverteidigung zu erstatten.
0 KB
/
0 KB
Wird hochgeladen:
Wegen einer technischen Störung können Sie uns im Moment weder über das Festnetz noch über Email erreichen. Bitte verwenden Sie die Mobilfunknummer 0174 - 4444 764
0
Kochkurse
Ihre Kochkurse
Ausgefallene Premium Steaks

Ausgefallene Premium Steaks
Datum und Uhrzeit: 
12.04.2025, 17:00 Uhr
Kursdauer (ca.): 
4 Stunden
Kursleitung: 
Köcheteam der 1. Mannheimer Kochschule
Location: 
Kochschule Mannheim
C1, 16
Plätze: 
verfügbar
Plätze: 
  
 Jetzt buchen 

KLEINGRUPPEN-KOCHKURS MIT MAX. 14 PERSONEN
 

Steaks richtig braten: So gelingt das Steak perfekt!
 

Ein Steak Kochkurs ist eine großartige Möglichkeit, um deine Fähigkeiten in der Zubereitung von saftigen und köstlichen Steaks zu verbessern. Während des Kurses lernst du verschiedene Techniken, um das perfekte Steak zuzubereiten, wie zum Beispiel das Anbraten, das Grillen oder das Ruhen nach dem Braten. Du erfährst auch, wie man die richtige Fleischqualität auswählt und welche Gewürze und Marinaden am besten zu einem Steak passen. Also sei bereit, dich herauszufordern und neue Fähigkeiten zu erlernen. Viel Spaß beim Kochen!

Bezugsquelle der Premium-Steaks: Mannheimer Fleischboutique.
 

Zubereitung von 4 ausgefallene Steaks:

  • Steak vom Bison: edelstes Fleisch mit unverwechselbarem frisch-würzigen Geschmack. Mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien
  • Spanisches Duroc-Schwein: zartes Muskelfleisch, feine Marmorierung, nussiges und unvergleichliches Aroma
  • Premiumcut: Hanging Tender Steak (intensiver Fleischgeschmack und Zartheit)
  • Rumpsteak vom heimischen Rind

Klassische Beilagen zu Steaks:

  • Polenta-Pommes 
  • Bratkartoffelsalat
  • Selbst geschnitzte und gebackene dicke Pommes
  • Pilze in Pankokruste
  • Café de Paris Butter
  • BBQ-Sauce selbstgemacht

Freuen Sie sich auf das Herstellen und die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit frischen Zutaten, während unsere Meisterköche ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite stehen. In einer geselligen Gruppe kochen Sie verschiedene Gerichte oder komplette Menüs, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen.

Unsere Kochkurse und Kochworkshops beinhalten:

- Sektempfang zur Begrüßung
- Weißwein, Rotwein, Bier und alkoholfreie Getränke inklusive
- Eine vollausgestattete LEICHT* Küche mit den neuesten MIELE* Geräten
- Zubereitung von Speisen bzw. eines Menues unter professioneller Anleitung von Spitzenköchen
- Gemeinsames Essen an festlich gedeckten Tafeln
- Leihweise eine Kochschürze
- Rezepte per Email
- zum Abschluss Espresso oder Kaffee

Die Dauer eines Kochkurses beträgt in der Regel 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 16 Teilnehmer (Kochschule Mannheim) / 24 Teilnehmer (Kochgut Friedelsheim) begrenzt.